İzmir Kavram Meslek Yüksek Okulu Müdürü Prof. Dr. Derman Küçükaltan, Akademik Bakış Programında Michael Kuyucu’ya İzmir Kavram MYO’nun eğitim vizyonunu anlattı. Küçükaltan, İzmir Kavram MYO’nun özellikle diğer eğitim kurumları ve sektörle beraber özel anlaşmalar yaparak öğrencilere sektörde hem staj görme hem de eğitimlerinin son yarı yılında sektörlerde eğitim görmelerine fırsat sunduğuna vurgu yaptı.
İstanbul’dan İzmir’e Taşındık
İzmir Kavram Meslek Yüksekokulumuz Kavram Eğitim Vakfı tarafından 2008 yılında kurulmuştur. 2008-2009 eğitim öğretim yılında İstanbul’da İstanbul Kavram Meslek Yüksekokulu olarak faaliyete geçmiştir. Ancak daha sonra 2018-2019 eğitim öğretim yılından itibaren İzmir Kavram Meslek Yüksek Okulu adıyla İstanbul’dan İzmir’e taşınmış ve üç yıldır İzmir’de faaliyette bulunmaktadır.
İzmir’de Üç Vakıf Üniversitesi Var
İzmir’de üç vakıf üniversitesi var. Dolayısıyla biz de dördüncü vakıf üniversitesi olarak daha doğrusu vakıf meslek yüksekokulu olarak İzmir’de faaliyet gösteriyoruz. Aynı zamanda İzmir üniversiteleri platformuna da diğer dokuz üniversite ile onuncu yüksek Öğretim kurumu olarak İzmir üniversiteleri platformuna üyeyiz.
Tamamen Sektöre Eleman Yetiştiriyoruz
Diğer üniversitelere bağlı meslek yüksek okullarından farklı olduğumuzu özellikle belirtmek istiyorum. Biz doğrudan YÖK’e bağlıyız. Türkiye’deki dört vakıf meslek yüksek okulundan biriyiz. Tabii daha doğrusu meslek yüksek okullarının üniversiteden farkı malumunuz olduğu üzere önlisans düzeyinde eğitim vermeleri. Daha çok hatta daha çok değil tamamen ara eleman gücünü yetiştirmeleri, sektöre kazandırmaları. En önemli misyonları bu. Özellikle tabii ki bizim misyonumuz da yine aynı şekilde ara eleman yetiştirmek. Doğrudan YÖK’e bağlı bir kurum olarak yetiştirdiğimiz donanımlı öğrencileri, sektörel anlamda birikimli olan öğrencileri uygulama derslerine ağırlık vererek mezun ettikten sonra sektörlere kazandırmak.
Toplam 35 Programımız Var
Dolayısıyla bizim İzmir Kavram Meslek Yüksek Okulumuzun 34 programı var. Bu programlar içerisinde sağlık programları, teknik programlar ve sosyal programlar var. Dolayısıyla bu programlar özel olarak seçilmiş Türkiye’de yükseköğretim kurumları açısından doluluk oranı yüksek olan programlardır. İzmir bölgesinde hiç olmayan ya da çok az sayıda olan programları seçiyoruz özellikle. Buda bizim tabii ki doluluk oranımızı arttırıyor tercih edilen programlar olarak öne çıkmamızı sağlıyor. Bu programlardan biri de ikinci öğretim de olan bir programımız, onun ile birlikte 35’e çıkıyoruz. Bu programınız da aşçılık programımız.
Aşçılık Programında Gemi Aşçılığına da Önem Veriyoruz
Bazı eğitimlerimizi farklılaştırmak istiyoruz. Örneğin aşçılık programı. Aşçılık programımızı biz rutin olarak bir lokanta aşçılığı şeklinde değil de biraz yavaş yavaş artık transforme ediyoruz. Yani mesela gemi aşçılığına yönelik. Bu Türkiye’de pek bilinmiyor. Gemi aşçılığına yönelik eğitime kaydırmak İstiyoruz. Öğrencilerimize gemi aşçılığında gemilerden gelen uzak yol kaptanları ve uzak yol aşçıları gelip öğrencilerimize eğitim veriyorlar. Çünkü biliyorsunuz gemi aşçılığını sistematiği kara aşçılığına göre farklı. Mesela dolapların sabitlenmesi lazım, çünkü malum, gemiler yattığı zaman dolaplar önemli, ya da gemilerdeki özel menüler var. Bu bağlamda biz biraz farklılık yaratmak istiyoruz o nedenle bunda da başarılı olma yolunda hızla ilerliyoruz.
Sektörle Özel İş birlikleri Yapıyoruz
Bizim amacımız daha önce de bahsettiğim gibi nitelikli ara eleman gücünü yetiştirmek. Pek ara eleman lafını sevmiyorum ben, ama literatürde öyle geçtiği için özellikle vurgulamak istiyorum. Aslında biz o ara elemanları yani teknikerleri yetiştirip çalıştıkları istihdam edildikleri yerlerde ana eleman olarak istihdam edilmelerini arzuluyoruz. Bu bağlamda değişik kuruluşlarla iş birliklerimiz var protokollerimiz var. Onu da özellikle vurgulamak isterim. Örneğin İzmir İl Tarım Müdürlüğü ile aşçılık programımıza yönelik organik ürünlerin işlenmesi konusunda bir protokolümüz var. İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü rektörümüz ile bir protokol imzaladı, özellikle karşılıklı iletişim konusunda. Ege Üniversitesi ile madde bağımlılığı araştırma merkezleri ve diş hekimliği fakültesi ile biz de çünkü ağız ve diş sağlığı programı var ameliyathane hizmetleri tıbbi görüntüleme tıbbi laboratuvar bunlarla ilgili de bir bağlantımız var. TRT iç yapımları İzmir bölge müdürlüğü ile radyo televizyon programına yönelik fotoğrafçılık ve kameramanlığa yönelik bir sözlü iş birliğimiz var. İzmir Bakırçay Üniversitesi ile yazılım protokolümüz var. Manisa Celal Bayar üniversitemizle hukuk alanında çünkü bizde adalet programı da var böyle bir iş birliğimiz var. Yani kısacası aynı şekilde Manisa Organize Sanayi bölgesinin önemli kuruluşlarından fit bak ambalaj Yonca gıda ile özellikle makine bilgisayar ve grafik tasarım öğrencilerimize yönelik böyle bir bitirdikten sonra istihdam edilmelerine yönelik staj iş birliğimiz var. Biz şunu arzuluyoruz biz malum dört yarıyıl eğitim veriyoruz, ön lisans düzeyinde. Önümüzdeki seneden itibaren özellikle bazı alanlarda seçilmiş alanlarda bu protokol yaptığımız programlarda öğrenci üç yarıyıl biz de okuyacak, dördüncü yarıyılda yani son yarıyılda ise tamamen sanayiye gidecek.
Programı Dinlemek / İzlemek İçin: